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マスター紹介 |
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只今掲載中 |
談笑中の光景である。確かこの時は小生を冗談で虐めて 楽しんでいる時だったかな？ そうだよね、マスター！！ ちょっと画像をにぼかし入れて店の雰囲気を演出したんだ。 |
マスターはよく在るマニアではないので、変なこだわりがない。 こだわりがないから自然な珈琲が沸き上がる。あたかも命の水 のように我々を潤す力がある。さすがクリエーターだぜ！！ マスター本当にうまいよ！！ |
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珈琲達が我々を待っているのだ。愛いやつじゃ！！ |
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キャニスターに入れられペディスプレーされた煎リ豆。 特に宣伝しているわけではないのに、 月に200kg売るのだから脱帽ものだ。 ブレンド3種類、ストレート16種類の品揃え。立売り価格は平均500円。 決して安くはないが、ハンドピックずみと思えば、べらぽうな値段ではない。 |
| 店の裏手にある倉庫には生豆のストックがある。ざっと40kgほどで、店にとっては1.5ヵ月分の量に相当する。生豆の仕入れはすべてバッハを窓口に行なう。コーヒーの流通や生豆仕入れの要領がわかったなら、問屋から自前で引くこともできるのでは、と素人は思うが、「グループに加盟しているメリットは、単なるコスト面からだけでは計れない」と加盟者たちは一様に口を揃える。 |  |
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宮本珈琲店宛に御注文の場合はこの文字をクリックして下さい。 メールウインドウが立ち上がります。 注文方法 １ お電話で → ０３（３３８２）８８００ まで ２ ＦＡＸで → ０３（３３８２）８８００ まで ３ e-mailで → miyamotocoffee@nifty.com まで ☆ご注文の際には、コーヒー豆をお挽きするか、豆のまま発送し てよいか必ず指定してください。 お届け＆お支払い方法 ヤマト便にて全国どこへでもお送りします。 （送料640円〜）お届け日と時刻が指定できます。 代金はお近くの郵便局より郵便振替にて 送金下さい。振替手数料は無料です。 その他不明の点などございましたら何なりと お尋ね下さい。 ☆東京都杉並区和田1-3-10 電話：03-3382-8800 定休日/日曜■営業時間/8時-20時☆ |
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